橙味炸果条
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人做过这道菜
味道元素
炸果条可以衍生很多口味，甜的，果味的，咸味的，孜然味的，随便往面里添加。
用料
橙味炸果条的做法
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把除面粉以外，所有材料混合在一起搅拌均匀，再把面过筛入，和成偏硬的面团，醒面30分钟
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擀成约0.3㎝左右的薄片，切成0.5㎝左右宽，长6㎝的条，我的数据供参考，可以根据自己的喜好选择。
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锅里倒入适量的油，小火，筷子插入油里周围起细小的泡可以下锅，炸至金黄出锅，建议切条细一些好，有小苏打的作用，果条特别蓬松。
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橙汁我用的这个，可以根据自己的喜好添加。
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酥脆，隔天吃也一样，淡淡的甜橙味。
小贴士
1.面团一定要偏硬一些。
2.小苏打起到酥脆的作用，一定要加。
3.根据面的吸水程度不一样，面不成团的话，千万别加水，要用鸡蛋来调整.
2.小苏打起到酥脆的作用，一定要加。
3.根据面的吸水程度不一样，面不成团的话，千万别加水，要用鸡蛋来调整.
