毛笋红烧肉

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4/11,封控期间买了一个套餐,有一个大大的毛笋。烧肉正好。套餐里的猪肉简直就是,直接扔。用的是闭关前买的爱森肋条。

用料  

毛笋 1只
五花肉 500克
冰糖
老抽
生抽
蚝油

毛笋红烧肉的做法  

  1. 毛笋焯水

    毛笋红烧肉的做法 步骤1
  2. 爱森肋条肉拿出解冻清洗

    毛笋红烧肉的做法 步骤2
  3. 猪肉焯水

    毛笋红烧肉的做法 步骤3
  4. 清洗一下,毛笋改改刀。

    毛笋红烧肉的做法 步骤4
  5. 毛笋再放盐煮二十分钟再一次去除涩味。

    毛笋红烧肉的做法 步骤5
  6. 锅里面放一点油煸炒一下加入生抽、老抽、糖盐蚝油。再加热水。

    毛笋红烧肉的做法 步骤6
  7. 盖盖子一个小时

    毛笋红烧肉的做法 步骤7
  8. 收汁,苹果手机原图。

    毛笋红烧肉的做法 步骤8
  9. 开开心心吃饭啦!

    毛笋红烧肉的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-04-11 21:22:45
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