🔥绝对成功Q弹阿达子——就是那个味！步骤简单详细，烧仙草四果汤的灵魂伴侣

🔥绝对成功Q弹阿达子——就是那个味！步骤简单详细，烧仙草四果汤的灵魂伴侣的答疑

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  卡布奇诺的苦涩_feyb  2022-07-25  

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  会有点费牙
  作者回复 2022-07-25  

  哈哈哈
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  7囍0  2022-05-25  

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  这不是跟芋圆差不多嘛
  作者回复 2022-05-25  

  对呀，大同小异，就是口感更弹
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  十数载在  2023-05-16  

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  请问一下老师，配方，流程都是按照要求来的，做出来后，觉得没有粘性，抓在手里觉得很硬，放到盘里后，就成了非牛顿流体，请问一下，真诚的请教一下：问题出在哪里？
  作者回复 2023-05-16  

  是不是没用热水
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  boBo❤  2022-07-31  

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  颜色都不对…正宗漳州的阿达子煮好比较透明
  作者回复 2022-07-31  

  凉了比较透明，口感不错就可以，哪有什么正不正宗，本来就不是漳州的
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  黄佳连  2022-07-27  

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  为什么有点硬，确定没有加糯米粉吗？
  
  作者回复 2022-07-27  

  没有，应该是你的水少了吧
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  Huang92  2022-07-10  

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  面团有韧性，不好搓成长条是正常的吗？
  作者回复 2022-07-10  

  正常的，可能是你的水比较少，小心点搓就好了
  
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  快乐的安仔  2022-07-05  

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  为什么我做的芋圆不Q弹？老师帮忙解答一下 🎉
  作者回复 2022-07-05  

  应该是你的芋泥和木薯粉比例的问题，可以多一些木薯粉