「网红草莓🍓冰山熔岩」
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人做过这道菜
kiwifruit_
最近的爆款每天都会刷到🍓为了避免翻车用了上次做冰山熔岩的方子～一如既往的赞
用料
「网红草莓🍓冰山熔岩」的做法
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草莓洗净去蒂，根据模具大小一部分对半切开
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模具铺好油纸，对半切开的草莓切面贴紧周围，中间放整颗（根据大小选择，放入后可以相互抵住不会松动，这一点很重要，不然倒入熔岩液体后可能会浮起来）
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准备好巧克力块，可生食鸡蛋取蛋黄
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蛋黄加入朗姆酒打散备用
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淡奶油隔水加热倒入巧克力搅拌直至完全融化，呈巧克力浆状
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朗姆酒蛋黄液加入淡奶油巧克力溶液中充分拌均（忘了拍照）
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倒入铺好草莓的模具中，放冰箱冷藏4小时，吃的时候拿出来就好啦，美味又美丽
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放入冰箱冷藏
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明天野餐甜点🍓
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第二天野餐秒光
小贴士
🍓 铺草莓的时候一定要注意放入后相互抵住不会松动，这一点很重要，不然倒入熔岩液体后可能会浮起来
🍓如果要放砂糖的亲，在放巧克力进淡奶油融化时一并加入
🍓如果要放砂糖的亲，在放巧克力进淡奶油融化时一并加入
