隔夜法式厚吐司

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法式吐司的口感,介于蛋糕和松饼之间,又没有蛋糕那么甜腻。外酥里嫩,配上水果、酸奶或者枫糖浆,更加丰富了食物本身的层次感。食材简单,很容易上手。

用料  

吐司 2片
鸡蛋 2个
牛奶
黄油

隔夜法式厚吐司的做法  

  1. 准备食材:牛奶,吐司2片(如果是厚的一片也可以),鸡蛋2个,黄油一小块。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,倒入少许牛奶。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤2
  3. 混合搅拌均匀。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤3
  4. 将2片吐司重叠一起,放入牛奶蛋液中,2面充分浸润。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤4
  5. 盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤5
  6. 冷藏一晚后的吐司,已经充分吸收了牛奶蛋液。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤6
  7. 锅中放小块黄油,小火融化。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤7
  8. 放入吐司,煎至两面金黄。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤8
  9. 烤箱预热,将煎好的吐司,180度烤20分钟即可。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤9
  10. 出炉,大功告成✌️,这一步可以直接吃了。也加水果点缀,颜值更高😄

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤10
  11. 淋一层酸奶,更加丰富了口感👍。也可以搭配枫糖浆、糖霜、奶油……等食用。

    隔夜法式厚吐司的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2022-03-31 12:04:49
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