准备食材:牛奶,吐司2片(如果是厚的一片也可以),鸡蛋2个,黄油一小块。
鸡蛋打散,倒入少许牛奶。
混合搅拌均匀。
将2片吐司重叠一起,放入牛奶蛋液中,2面充分浸润。
盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。
冷藏一晚后的吐司,已经充分吸收了牛奶蛋液。
锅中放小块黄油,小火融化。
放入吐司,煎至两面金黄。
烤箱预热,将煎好的吐司,180度烤20分钟即可。
出炉,大功告成✌️,这一步可以直接吃了。也加水果点缀,颜值更高😄
淋一层酸奶,更加丰富了口感👍。也可以搭配枫糖浆、糖霜、奶油……等食用。