黑全麦粉200克、酵母3克、温水150克、无糖肉松 | 1克 |
做法:
1⃣️黑全麦粉中加入温水融化的3克酵母粉,150克左右的温水,揉成面团
2⃣️用海氏m5揉面机4档高速揉面1分钟
3⃣️拿出分成四份,擀成圆形
3⃣️拿出分成四份,擀成圆形,加入馅料(根据个人口味添加),包好将口封紧
4⃣️放入烤箱中发酵,用发酵功能35度发酵50分钟,烤箱底部加一杯水用来保湿
5⃣️用清水沾上一点燕麦片,放入预热好的烤箱180度25分钟 。
用来当减脂期的主食来吃,自己做无糖无油,想吃什么馅料包什么馅料,热量也不高,价格美丽,做多的记得用保险袋装好冷冻保存,而且要尽快吃完,推荐大家做起来~
哇哦~