蛋包饭~超好吃

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中午剩余的米饭,配上蔬菜粒,外包着蛋被,是女儿的最爱

用料  

米饭 小半碗
洋葱 切丁
胡萝卜 切丁
玉米粒 抓几粒
豌豆 抓几粒
芹菜 切丁
鸡蛋 1个
腊肠 切片
食用油
一丢丢
生抽 一丢丢
番茄酱
黑胡椒

蛋包饭~超好吃的做法  

  1. 1.锅热倒入食用油,倒入蔬菜粒,炒熟!拨到一旁放着……
    2.倒入食用油,放米饭炒起来,在把旁边的蔬菜粒加进来一起炒!
    3.加入一点盐,在一点点生抽翻炒

    蛋包饭~超好吃的做法 步骤1
  2. 1.鸡蛋打散,另外用了平底锅烧热放油,把蛋摊平,熟了后小心翼翼的铲起来放到盘子上
    2.把刚的米饭放到蛋上的一半,另外一半盖起来!
    3.蛋上挤上番茄酱➕黑胡椒粉

    蛋包饭~超好吃的做法 步骤2

小贴士

剩余的米饭炒饭最好!
摊蛋要拿起来的时候小心别破了。
 

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该菜谱发布于 2022-03-18 20:50:32
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