万能软欧包,几天还是软软的,随意改馅料一次发酵
另外加了波兰种 内陷:榴莲➕奶油芝士🧀 一个字:香! 软! #下午茶•2024年4月21日#
04-21
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两倍的量加了200g波兰种,方子的牛奶量我一次加了,结果太稀了,又加了几次面粉,做了三种馅的,成品非常松软
04-17
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我觉得不够甜,也有可能是我被面包店荼毒太久了……
04-06
以前做的,和正要做的。大佬的方子非常棒,我用了芝士,肉松,火腿做为内馅,出来香的流口水
03-17
面团太软了采用冰箱隔夜发酵很成功
03-16
配方很好,小孩很喜欢,谢谢!内馅是蔓越莓乳酪馅(面皮2份量做,馅是:奶油奶酪200g+白糖60g+柠檬汁15g+蔓越莓干60g)
02-19
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方子不错,很好吃😋
02-12
刚出炉的早餐
01-16
#宵夜•2023年12月28日# 糖量减半,快要出炉可以加高温度,上下烤得酥脆里面软,口感很好
2023-12-28
做了肉松麻薯和奥尔良鸡肉芝士,等凉了尝一下好不好吃
2023-12-23
做了两次都很好
方子太棒了,一次成功,包了红豆乳酪馅儿,满足
2023-12-21
方子很好啊,只是没看住火候,不然就完美了
2023-12-19
做过最牛的配方,巨软!
2023-12-11
感觉挺成功的,没有奶粉,没加,也没加馅,我的面粉和这个水量也不合拍,粘得很,又加了起码30克面粉才成型,做了个基本款。
qwq为什么我烤出来硬的像石头 咬一下表面都能皲裂那种?
2023-12-09
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完全参照方主来的,后五分钟加盖锡纸,奶黄椰蓉馅。
2023-12-07
红豆麻薯软欧包 感觉这个房子奶有点多。我加的是105的牛奶
2023-12-05