米饭蒸熟。
食材都切丁儿
打两颗鸡蛋
搅拌均匀,让每粒饭沾上蛋液。
热油下锅炒时蔬至断生。装盘。
鳗鱼剪小块。
热油下锅炒饭。炒百余下加入时蔬和鳗鱼,下酱油翻炒一会儿。出锅前加入盐继续翻炒。装盘。
撒上芝麻紫菜。饭粒夹着白芝麻的香。
上传你做的早餐系列——鳗鱼五彩炒饭