零失败的麻薯做法

7.5 综合评分
39 人做过这道菜
第一次做就成功~做法非常简单~
个个空心 酥脆好吃~再也不用出去买啦☺️

用料  

麻薯预拌粉 100克
鸡蛋 一个
植物油 25克
20克
黑芝麻 随意

零失败的麻薯做法的做法  

  1. 麻薯粉 油 水 鸡蛋液 全部放一起 用刮刀搅拌均匀(大概2分钟)无颗粒后再加入黑芝麻搅拌均匀
    盖上保鲜膜静置一会儿(心急也可以不用)😂

    零失败的麻薯做法的做法 步骤1
  2. 戴上手套🧤 把它分成一个大概15-20g左右(大小看着办) 然后搓圆放入烤盘 ~

    零失败的麻薯做法的做法 步骤2
  3. 烤箱180度预热 烤前麻薯喷点水(有助于变大)然后170度烤25分钟…

    零失败的麻薯做法的做法 步骤3
  4. 时间到⌚️ 出炉🤳拍个照 ✔️

    零失败的麻薯做法的做法 步骤4
  5. 完美😻个个空心💫酥脆好吃

    零失败的麻薯做法的做法 步骤5

小贴士

新手也会成功的~有点粘是正常的 水不用放多 按配方不会错的 每家的烤箱不一样 所以温度要自己把握好~ 烤前记得喷点水!

麻薯粉是在某宝上买的“展艺”牌子

参照这个菜谱,大家做出 47 作品

全部47个作品

 

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该菜谱发布于 2022-02-22 22:14:52
2969 收藏


零失败的麻薯做法的答疑

  • 恰恰仙  2022-07-23  
    3
    请问烤出来不空心是什么原因呢?
  • 茂名风  2022-12-04  
    1
    烤的时间与温度未够,下次加多30度3分钟
    作者回复 2022-12-15  
    每个烤箱不同温度不一样的哈
  • fycshisb.  2022-11-12  
    1
    为啥我的粘到不行😂是因为方面包机搅拌了吗
  • 许许多多喜  2022-05-21  
    1
    亲,我做的麻薯冷了就扁下去,是正常的还是我没烤够时间?
    作者回复 2022-05-24  
    可能没揉好 还是温度问题
  • 恰饭鱼籽  2023-02-17  
    0
    没有麻薯粉  可不可以用糯米粉
    作者回复 2023-02-20  
    不一样的
  • 小闹福  2023-01-11  
    0
    芝麻是用生的还是熟的?
    作者回复 2023-02-13  
    我是用熟的
  • A莲1  2022-12-16  
    0
    为什么我烤的很硬很硬
    作者回复 2022-12-26  
    那就是没弄好
  • 悠然诺雪  2022-11-23  
    0
    没有烤箱的人可以用空气炸锅吗
    作者回复 2022-11-28  
    应该可以
  • 我想变话唠  2022-11-06  
    0
    第二天还会脆吗
    作者回复 2022-11-22  
    有一点而已
  • 幼稚园大班长  2022-11-07  
    0
    我今天刚好做了,可是没有变大,有朋友知道什么原因吗?

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