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花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题

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October妞妞的厨房  October妞妞
春节

用料  

鸡蛋 1个
盐 1小撮
油 1小碗
糖 2大勺
花生 1碗
全蛋液 1个
芝麻 随意
面粉 1小碗
泡打粉 1小勺
小苏打 小半勺

花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题的做法  

  1. 一个鸡蛋加入两勺糖，一小撮盐，搅匀

    花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题的做法 步骤1

  2. 加入1小碗油，大约100克左右，可以隔水更好融化

    花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题的做法 步骤2

  3. 加入如上图的面粉，淀粉，泡打粉，小苏打和面粉同等量的花生碎，拌匀

    花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题的做法 步骤3

  4. 揪1小块，揉成球

    花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题的做法 步骤4

  5. 刷上鸡蛋液，撒上芝麻

    花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题的做法 步骤5

  6. 烤箱160度预热5分钟，烤20分钟

    花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题的做法 步骤6

  7. 成品图

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小贴士

烤箱脾气不同，根据需要调节

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花生酥(没有电子秤也可以)新人专享，小烤箱也没问题相关分类

零食 饼干 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2022-02-01 17:36:45
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