零失败玛芬蛋糕

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孩子去希尔顿酒店上烘焙亲子课,大厨亲介绍这个是了避免小朋友做失败了蛋糕会哭,专门开发的配方。

用料  

全蛋 60克
黄油 60克
细砂糖 60克
低筋面粉 60克
无铝泡打粉 3克

零失败玛芬蛋糕的做法  

  1. 黄油隔水加热融化加入全蛋细砂糖,用电动打蛋器打发至发白。

    零失败玛芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 低粉过筛,混合泡打粉,搅拌至颗粒。

  3. 把面糊倒入裱花袋再挤到纸杯里

    零失败玛芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱预热175度,烤30分钟

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该菜谱发布于 2022-02-01 14:23:12
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