#晚餐•2014年12月7日#咋酸酸的?o_O放了半瓶红酒,任性啊~菜谱放盐了吗?我放了一勺半粑粑还嫌淡了~牛肉好吃,嫩~
2014-12-07
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超好吃,炖了一下午,有高压锅可以炖少点时间~开始的时候牛肉一定要煎到表面golden brown。记得放beef broth~就是牛肉汤,国内超市应该也有卖~没有就用牛肉粉兑水~(类似于鸡粉兑水,不知道咋翻译
2015-07-27
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紅酒燉牛肉 挺簡單的˙˙真正料理的時間不過只有 20分鐘不到呢˙但需要靠後面的微火燉煮一小時以上 紅酒才能浸透牛肉 讓肉質更鮮美~~
2012-10-12
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