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尖椒变蛋
尖椒变蛋
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用料
青尖椒
2个
变蛋
4个
姜末
5g
蒜末
15g
盐
5克
醋
15g
生抽
10g
味精
3克
尖椒变蛋的做法
变蛋切四瓣,绕盘子一圈摆圆造型。
尖椒洗净沥干去蒂去籽,炸至虎皮状捞出,切成大丁放到第一步的圆心内。
碗内放入姜末、蒜末、醋、生抽、味精,拌匀后均匀地淋上去就OK啦!
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该菜谱发布于 2022-01-22 18:32:01
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尖椒变蛋的答疑
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