酱肉炒荷兰豆百合

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酱肉香味浓郁,荷兰豆清脆爽口,百合清热润肺,年夜饭桌上来一盘保你受欢迎。

用料  

酱肉 100克
荷兰豆 一小把
兰州甜百合 一个克
黑木耳 5~6朵
淡盐生抽 3勺
2克
料酒 1勺
蒜片 3片
食用油 适量
葱姜 适量

酱肉炒荷兰豆百合的做法  

  1. 门前挂上自制的酱油肉,春节要来啦~

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤1
  2. 取适量酱肉冲洗一下,放盆里加味达美料酒,葱姜,蒸锅蒸熟。

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤2
  3. 蒸熟的酱肉切片备用。

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤3
  4. 荷兰豆去筋洗净,兰州甜百合修剪掉外皮不好的 掰开后洗净,泡发好的黑木耳。

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤4
  5. 炒锅加水煮沸后,加2克盐,一勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油,适量食用油。

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤5
  6. 加入荷兰豆,百合,黑木耳烫至荷兰豆变色,百合变透明后捞出沥干水分备用。

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤6
  7. 炒锅烧热加适量食用油,下蒜片爆香。

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤7
  8. 加入烫好的荷兰豆百合黑木耳和酱肉片,快速翻炒均匀,沿锅边淋上2勺六月鲜 10克轻盐特级原汁酱油。翻炒均匀就可以出锅啦~

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤8
  9. 酱肉香味浓郁,荷兰豆清脆爽口,百合清热润肺,年夜饭桌上来一盘保你受欢迎。

    酱肉炒荷兰豆百合的做法 步骤9

小贴士

酱肉,荷兰豆,百合,黑木耳的比例按喜好随意加减。
 
该菜谱发布于 2022-01-20 17:23:33
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酱肉炒荷兰豆百合的答疑

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