糯米提前浸泡2小时，放入电饭煲里选择米饭，放入适量的白糖，也可不放。（放比平时焖大米饭多一点水），糯米比较吃水。焖好后，找一个大碗（我用的6寸蛋糕模具😊）。记得用屉布，或是涂抹油，你知道为什么😂
一层米一层枣，一层米一层枣，最后再铺一层米，把屉布盖好，上锅蒸半小时。用重物压在上面（我忘记照照片了😅）。压一晚，它会紧实，好脱模
慢慢的剥开，拿掉屉布，放到保鲜膜上，就可以了。✌🏻
过年必不可少的，年年高
上传你做的糯米红枣年糕
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苗爱烘焙
