敲简单双皮奶
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人做过这道菜
幸福小镇的小仙女
我做过很多次双皮奶，但最满意的就是这次
这次我加了2个步骤：过筛、加入淡奶油
淡奶油的作用：让口感更好
这个菜谱不用烤箱不用脑子，智障也能做出来
细心研究的菜谱，希望大家喜欢，支持一下
步骤如下
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这次我加了2个步骤：过筛、加入淡奶油
淡奶油的作用：让口感更好
这个菜谱不用烤箱不用脑子，智障也能做出来
细心研究的菜谱，希望大家喜欢，支持一下
步骤如下
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用料
敲简单双皮奶的做法
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材料大集合👍🏻👍🏻👍🏻
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分离蛋黄蛋清🥚
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蛋清中加入淡奶油和细砂糖🥣
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加入牛奶一起搅拌均匀🥢
🌟过程会有些漫长，要有些耐心
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搅拌至无颗粒状即可👌🏻
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❗️❗️❗️过筛❗️❗️❗️一定要❗️❗️❗️
🌟过筛，可以筛出一些未搅拌均匀的蛋清，让奶糊更顺滑，所以这一步不可忽视🌟
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将奶糊倒入碗中🔻
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锅中装入半锅水💧，开火烧开🔥
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装奶糊的碗用保鲜膜包裹起来，并在保鲜膜上用牙签戳洞🕳
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将碗放入蒸架上，蒸架放在锅上，蒸10分钟，关火，焗3分钟⚗️
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完成✅
小贴士
1.淡奶油了加了不加
2.蒸的时间10分钟就够了
3.蒸好后放凉就能吃了
2.蒸的时间10分钟就够了
3.蒸好后放凉就能吃了
