美味鲜虾鼔(gu)

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我最喜欢的海鲜,但是字长啥样真忘记了只记得普通话叫xia  gu都是第一声

用料  

新鲜虾鼔
家常调味料

美味鲜虾鼔(gu)的做法  

  1. 虾鼔处理干净

  2. 葱姜切片和段

  3. 锅中放水,加姜片大火烧开(水量看虾鼔量放),然后放虾鼔,转小火,加少许盐,鸡精,酱油,老酒,

  4. 虾鼔易熟,看虾鼔颜色变红,再一会就可关火,然后加葱来加香味

  5. 出锅

  6. 狠狠吃吧

小贴士

吃的时候 小心刺刺哦
 

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