鸡蛋脆饼

4 人做过这道菜
酥脆的口感,超赞!宝宝不喜欢吃甜的,就做了咸口的;根据个人口味来吧,喜欢甜的就放糖。宝宝的零食还是自己在家做得好!没有任何添加剂,健康又卫生!@Kenny肯尼妈妈

用料  

鸡蛋 2个
低筋粉 70克
1.5克
玉米油 30克
熟黑芝麻 适量

鸡蛋脆饼的做法  

  1. 碗内打入两枚鸡蛋,用搅拌器搅打均匀

    鸡蛋脆饼的做法 步骤1
  2. 加入过筛后的低筋粉、盐,搅拌均匀

    鸡蛋脆饼的做法 步骤2
  3. 加入玉米油,继续搅拌均匀

    鸡蛋脆饼的做法 步骤3
  4. 接着放入熟黑芝麻,拌匀即可

    鸡蛋脆饼的做法 步骤4
  5. 模具内不用刷油,直接放入适量面糊,全程最小火烤制;途中不停翻模具观察,上色即可

    鸡蛋脆饼的做法 步骤5
  6. 酥脆的口感,超赞!宝宝不喜欢吃甜的,就做了咸口的;根据个人口味来吧,喜欢甜的就放糖

    鸡蛋脆饼的做法 步骤6
  7. 宝宝的零食还是自己在家做得好!没有任何添加剂,健康又卫生!

    鸡蛋脆饼的做法 步骤7
  8. 来段视频看一下做的过程,简单易学!

    鸡蛋脆饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2022-01-03 22:55:30
1049 收藏


作者霍_小小的其他菜谱

鸡蛋脆饼的答疑

  • 弋菲妈妈呀  2023-04-24  
    0
    为啥加盐
  • 学做饭的直男  2023-03-20  
    0
    你好,你用的这个工具叫什么名字,在哪里买?
    作者回复 2023-03-22  
    在jd买的,蛋卷模具(我买的是展艺的,那种明火用的)
  • 不是机器人的响亮明皓  2022-12-21  
    0
    不用先乳化油吗?
    作者回复 2022-12-21  
    不用刻意的
  • 紫色巧克力豆  2022-11-30  
    0
    不会粘模具吗
    作者回复 2022-11-30  
    不会😊
  • 我喜欢清迈  2022-11-21  
    0
    没有网格格的,我可以用电饼铛做吗?
    作者回复 2022-11-21  
    貌似不可以的,电饼铛一压中间有空隙,做出来的饼可厚
  • 时光无声么么哒  2022-07-31  
    0
    你好  这是什么牌子的
    作者回复 2022-07-31  
    您问的具体是?
  • fs0  2022-06-26  
    0
    挺好的,省事,
    作者回复 2022-06-26  
    ❤️

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