土耳其香烤羊排
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人做过这道菜
小_小_鱼
西餐厅同款，选上一块好羊排，让你绝对吃出比外面西餐还要好吃的口味😋
用料
土耳其香烤羊排的做法
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🌟肉质细嫩，口感醇香～
每一口都是满满肉的质感…✨
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1.将羊排用橄榄油、黑胡椒、百里香真空包装
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2.再用58℃的水低温慢煮35分钟，再放冰箱冷冻
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3.羊排解冻，热锅煎至羊排两面金黄
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4. 羊排撒上土耳其粉，烤箱预热，220度高温烤8分钟
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5.翻面，继续撒上土耳其粉，再烤5分钟即可
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出炉…🌟土耳其式香烤羊排 长这个样子✨
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土耳其粉西餐厅烤羊排必备，某宝有得卖
小贴士
1.烤羊排的时候，骨头处可以包上锡纸，防止手被烫到（家里锡纸用完忘记买了）
2.重点是羊排前期处理，有点麻烦，真空包装再低温慢煮
2.重点是羊排前期处理，有点麻烦，真空包装再低温慢煮
