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蟹黄面：鲜掉眉毛了

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只需耐心拨蟹肉蟹黄，这碗面用了1.5小时，煮面很快5分钟，其余时间都在拨蟹肉蟹黄

用料  

蟹 4只
面 份
生抽 勺
盐 克

蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法  

  1. 螃蟹蒸熟

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤1

  2. 把蟹肉蟹黄挖出来备用，需要耐心哦，基本1个蟹需要15-20分享踢除肉肉

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤2

  3. 面条焯水捞起备用

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤3

  4. 热锅加生姜

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤4

  5. 放入蟹肉蟹黄，加老酒、生抽

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤5

  6. 锅里放入面条、加热水煮2分钟，再加葱

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤6

  7. 纯天然不加任何调味品的蟹黄面汤

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤7

  8. 蟹黄面不用放味精，真的太鲜了

    蟹黄面：鲜掉眉毛了的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-12-19 19:48:01
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