菠菜鱼腐汤

1 人做过这道菜
菠菜的营养就不说了,尤其女人最需要里面的铁,大姨妈来的时候吃最好了,鱼腐在我这里叫师圆,炸的,打汤打火锅最佳食物,现在和菠菜一起打汤方便快捷。

用料  

菠菜 一把
鱼腐 十几个
适量
一小勺

菠菜鱼腐汤的做法  

  1. 把菠菜洗干净切断,鱼腐备好。

    菠菜鱼腐汤的做法 步骤1
  2. 先煮菠菜,把镬烧热放油再倒水进去,油一定要多点,这样菠菜才会滑,油少了口感有点差,再放一少勺糖进去,这样在后面放盐调味的时候,汤水会更好喝。

    菠菜鱼腐汤的做法 步骤2
  3. 水继续烧开放鱼腐,大概2分钟就可以捞出来了,然后放盐调味,你也可以煮的时候放盐,但鱼腐吃起来会咸点,因为鱼腐炸的时候已经有盐了。

    菠菜鱼腐汤的做法 步骤3
  4. 装盘开吃咯!😘༄

    菠菜鱼腐汤的做法 步骤4

小贴士

煮菠菜一定要油足,这样菜的口感才会好,不需要什么技巧,简单易做有营养的青菜汤而已。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-12-17 23:17:52
50 收藏


菠菜鱼腐汤的答疑

关于菠菜鱼腐汤的做法还有疑问? 提一个问题