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就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝

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陌上花开1126的厨房  陌上花开1126
酱汁浓郁，拌饭决绝子

用料  

胡萝卜 1根
青椒 2个
木耳 1把
瘦肉 200克
淀粉 1勺
料酒 1勺
醋 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
白糖 1勺
洋葱 半个
蒜 2瓣
小葱 1根

就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法  

  1. 食材准备

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 所有食材切丝

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 肉丝加入一勺料酒

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤3

  4. 一勺生抽

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤4

  5. 拌匀腌制半小时

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤5

  6. 调个鱼香汁，两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺老抽➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤6

  7. 油热炒香蒜末葱花

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤7

  8. 下入肉丝炒香

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤8

  9. 倒入配菜炒匀

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤9

  10. 倒入鱼香汁

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤10

  11. 翻炒均匀

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤11

  12. 装盘

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤12

  13. 酱汁浓郁

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤13

  14. 一口一口根本停不下来

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤14

  15. 绝了

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤15

  16. 配上米饭

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤16

  17. 巨赞

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  18. 吃起来

    就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的做法 步骤18

  19. 赶紧吃起来

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该菜谱发布于 2021-12-16 16:11:22
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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就这我能吃三碗米饭妈妈教我做的鱼香肉丝的答疑

  • 机器人1082_yoia(下厨房)
    机器人1082_yoia  2022-01-18  
    6 赞
    我觉得应该先把胡萝卜丝和木耳先焯水，要不半天炒不熟，肉就老了。

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