青椒胡萝卜丝炒肉（简单下饭家常菜）
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人做过这道菜
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自己动手，丰衣足食！
用料
| ①猪里脊肉 | 300克 |
| ②胡萝卜 | 1根 |
| ③青尖椒 | 3个 |
青椒胡萝卜丝炒肉（简单下饭家常菜）的做法
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【准备食材】
1、腌肉：猪里脊洗净切肉成条，加入调料腌制：
（生姜3片➕料酒几滴➕适量盐➕1勺生粉），抓拌均匀备用
2、青椒去籽切丝、胡萝卜刨丝
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热锅冷油，把猪里脊炒变色，放入青椒丝，翻炒约1分钟
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放入胡萝卜丝，放盐后，炒约2～3分钟，淋入少许生抽和半盖耗油，翻炒捞匀30秒，关火
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搞定，盛出吃饭
