抱抱熊饼干

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饼干在当今时代是普通的不能再普通的零食了,但是千变万化的是它的外形,可爱的造型对于女生来说毫无抵抗力,萌到化掉的抱抱熊饼干你一定会很喜欢!材料简单易操作,只需要对应的饼干模具,就可以做出来哟。

用料  

黄油 100克
糖粉 50克
蛋液 30克
低筋面粉 210克
可可粉 10克

抱抱熊饼干的做法  

  1. 准备好所需要的材料;

    抱抱熊饼干的做法 步骤1
  2. 取软化好的黄油100克,加入糖粉50克;

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  3. 用打蛋器打发至羽毛状;

    抱抱熊饼干的做法 步骤3
  4. 分次加入筛好的蛋液30克,搅打均匀;

    抱抱熊饼干的做法 步骤4
  5. 将打好的黄油平均分成两份;

    抱抱熊饼干的做法 步骤5
  6. 其中一份筛入低筋面粉100克+可可粉10克,另一份筛入低粉110克;

    抱抱熊饼干的做法 步骤6
  7. 分别揉成面团后,包好保鲜膜放冰箱冷藏半小时;

    抱抱熊饼干的做法 步骤7
  8. 取出面团,隔着保鲜膜将两个面团擀成2-3mm厚的面片,放入冰箱冷冻1小时定型;

    抱抱熊饼干的做法 步骤8
  9. 用饼干模具压出不同的动物形状,小心取出;

    抱抱熊饼干的做法 步骤9
  10. 压上对应的动物表情,在胸前放一个小饼干,再将动物的手臂弯曲抱住小饼干;

    抱抱熊饼干的做法 步骤10
  11. 全部做好放入烤箱,160度烤20分钟;

    抱抱熊饼干的做法 步骤11
  12. 放在烤网上彻底晾凉;

    抱抱熊饼干的做法 步骤12
  13. 可爱的卡通抱抱熊饼干就做好了;

    抱抱熊饼干的做法 步骤13

小贴士

半糖有话说~
1、冷冻后的面片好压形状,但是也比较容易裂,注意手法要轻,裂了也没关系,捏一下就好;
 
该菜谱发布于 2021-12-13 11:47:33
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