免烤箱❗️可以爆浆的卡士达酱甜甜圈🍩巨简单
8.0
综合评分
15
人做过这道菜
青春妹-
我家小朋友特别喜欢吃这款面包🥯天天吵着让我给他做！今天终于给安排了😄这款无需烤箱就能做的面包，松软香甜，吃一口还可以爆浆！做法很简单，赶快试试哦～内附卡士达酱做法～
用料
免烤箱❗️可以爆浆的卡士达酱甜甜圈🍩巨简单的做法
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将黄油以上全部食材放入面包机中，揉面10分钟，
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加入软化的黄油，继续揉面10分钟，
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能拉出薄膜即可（这款面包也可以不出膜，当然出膜更好）
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发酵至两倍大，戳洞不回缩，
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面团拿出排气，分成9等份揉圆，松弛15分钟，
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压扁一些，摆入烤盘，放入烤箱二次发酵40分钟
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发酵完成后，再轻轻压扁，
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锅中油烧热，放入甜甜圈小火炸，炸至两面金黄即可，
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面包温热后，再旁边戳一个洞，
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两面沾上白糖，挤入卡士达酱即可
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卡士达酱做法：蛋黄加糖搅拌均匀，加入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀，牛奶微微加热，倒入蛋黄糊中，边倒边搅拌均匀，再小火加热，不停搅拌至浓稠即可
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巨美味
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超柔软，一定要试试
小贴士
炸甜甜圈火不要开太大了，中小火即可！
