香菜 | 8根 |
洋葱 | 1/3个 |
炒香的花生米 | 一把(揉搓去皮) |
蚝粉 | 1勺(调味料勺子) |
盐 | 半勺(调味料勺子) |
白砂糖 | 1勺(调味料勺子) |
玫瑰香醋 | 1勺(一人份汤勺) |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 1勺(一人份汤勺) |
麻辣酱 | 1勺(一人份汤勺) |
指天椒 | 3个 |
蒜 | 5瓣 |
紫洋葱三分一切细丝、香菜洗干净控干水份切小拇指那样的长度(如果小拇指比较长,那就按自己喜欢的长度来切吧),指天椒切圈、蒜切碎、炒熟的花生米揉搓去皮
再加麻辣酱、盐、玫瑰醋、生抽、蚝油、蚝粉(没有也可以)、白砂糖拌匀
拌好后淋点香油,继续拌匀
这就是拌好后的样子
装盘,太好吃了😋我一个人吃了这一盆😂😂