炝拌豆皮丝

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用料  

豆皮 3张
5瓣
香菜 1根
洋葱丝 少许
红罗卜丝 少许
红椒 1个
生抽 2勺
1勺
蚝油 1勺
2克
鸡精 1克
白糖 1克
香油 1勺
白芝麻 少许

炝拌豆皮丝的做法  

  1. 先准备调料,蒜瓣5个切成蒜蓉,红椒切圈,香菜梗切碎,生抽2勺,白芝麻,盐,鸡精,白糖,香油,淋入少许热油炝香拌匀。

    炝拌豆皮丝的做法 步骤1
  2. 洋葱,红萝卜切丝,香菜叶切碎备用。

    炝拌豆皮丝的做法 步骤2
  3. 豆皮切丝,开水烫30秒,沥干水分。

    炝拌豆皮丝的做法 步骤3
  4. 把豆皮丝和调料充分搅拌均匀,即可。

    炝拌豆皮丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-11-29 14:33:53
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炝拌豆皮丝的答疑

  • 小妍的美食日记  2022-10-20  
    0
    两勺生抽 一勺香油 吃到嘴里全是生抽和香油的味道 不太好吃
    作者回复 2022-10-20  
    你应该根据豆皮量的多少适当增减
  • 8876_1v6j乐乐  2022-06-04  
    0
    为啥每次凉拌豆腐皮都特别干
    作者回复 2022-06-04  
    豆腐皮不用沥得太干

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