凉拌千张(豆腐皮)

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用料  

豆腐皮
蒜末
盐、糖、鸡精、味极鲜酱油、陈醋、老干妈油辣子、白芝麻、香油(凉拌调味料)

凉拌千张(豆腐皮)的做法  

  1. 豆腐皮切丝,锅中焯水

    凉拌千张(豆腐皮)的做法 步骤1
  2. 放入碗中

    凉拌千张(豆腐皮)的做法 步骤2
  3. 加入盐、糖、味极鲜酱油、陈醋、鸡精、白芝麻、老干妈油辣子、蒜末拌匀备用

    凉拌千张(豆腐皮)的做法 步骤3
  4. 锅中热油,加入蒜末和葱白爆香,将爆香的蒜末葱白油倒入豆腐皮上

    凉拌千张(豆腐皮)的做法 步骤4
  5. 再加点香油拌匀,撒上葱花即可

    凉拌千张(豆腐皮)的做法 步骤5
  6. 完成

    凉拌千张(豆腐皮)的做法 步骤6
  7. 葱花很提色

    凉拌千张(豆腐皮)的做法 步骤7
  8. 辣的不张扬,不喜欢吃辣的也可以吃

    凉拌千张(豆腐皮)的做法 步骤8

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凉拌千张(豆腐皮)相关分类

该菜谱发布于 2018-11-05 10:43:56
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