酸菜鸡
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人做过这道菜
云少爷是女的呀
酸菜鱼吃多了，酸菜鸡你吃过吗？当在外面吃了一次，让我回味无穷，自己动手丰衣足食
用料
酸菜鸡的做法
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以上做酸菜鸡的食材
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鸡肉焯水后用盐，油，酱油，蚝油，料酒腌制15分钟
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爆炒姜片蒜末
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倒入腌制好的鸡肉跟酸菜一起翻炒，吃辣的可以放2个小辣椒
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翻炒后加入水，煮25分钟，待酸菜出味，鸡肉熟透
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绿豆芽水煮铺好，青瓜切条（生），酸菜鸡的底菜
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把煮熟的酸菜鸡倒进去，把蒜末铺面上淋入热油，需要更辣的，可以铺上辣椒再进去热油
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放上香菜点缀
美味的酸菜鸡完成
