人人都能做的清蒸鲈鱼

1 人做过这道菜
每周儿子都会点一道菜~清蒸鲈鱼
每次父母来家里聚会,我们也会做这道鱼🐟,鲈鱼的肉质细腻鲜美,刺也很少,高蛋白,脂肪少,特别适合家常菜,无需太多酌料,来一起蒸鱼吧!

用料  

鲈鱼 1条600克
料酒 1勺
蒸鱼豉油 3勺
葱姜 少量

人人都能做的清蒸鲈鱼的做法  

  1. 把鲈鱼清洗干净,背上切花刀🔪,切放葱,姜,料酒和生抽来腌制鲈鱼!

    人人都能做的清蒸鲈鱼的做法 步骤1
  2. 我又撒了点胡椒粉,用我勤快的小手来给鲈鱼做个spy轻松入味!

    人人都能做的清蒸鲈鱼的做法 步骤2
  3. 腌制2小时~准备点其他的菜!

    人人都能做的清蒸鲈鱼的做法 步骤3
  4. 腌制2小时后,放蒸锅里盖好盖子,水开蒸8分钟~

    人人都能做的清蒸鲈鱼的做法 步骤4
  5. 切点绿白葱丝,越细越好,放凉水里,等会放鲈鱼上摆盘!

    人人都能做的清蒸鲈鱼的做法 步骤5
  6. 蒸好把葱丝放鱼身上,等待呛油~

    人人都能做的清蒸鲈鱼的做法 步骤6
  7. 把蒸鱼汁油撒在鱼的身上,啥不多铺满盘底,烧点热油从头浇到尾部,呛出葱味香味,这样就算完事啦!蒸鱼豉油我用的厨邦也可以用海天。

    人人都能做的清蒸鲈鱼的做法 步骤7
  8. 无鱼🐟不成席,搞起!朋友来了,这道清蒸鲈鱼会让朋友为你点赞👍🏻

    人人都能做的清蒸鲈鱼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

人人都能做的清蒸鲈鱼相关分类

该菜谱发布于 2021-11-06 23:01:52
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