葱油~海螺片

8 人做过这道菜
这是一首暴露年纪的歌不?😂
小螺号,嘀嘀嘀吹,海鸥听了展翅飞
小螺号,嘀嘀嘀吹,浪花听了笑微微
小螺号,嘀嘀嘀吹,声声唤船归啰
……

用料  

海螺 数个
姜丝 适量
大葱丝 适量
蒸鱼豉油 适量
适量

葱油~海螺片的做法  

  1. 乘着风破着浪的大海螺   弥漫着淡淡的海水味道呈现在你面前 惊不惊喜?🤣

    葱油~海螺片的做法 步骤1
  2. 洗净,狠心拔出肉肉,去掉胆、腮、肝脏,切片备用

    葱油~海螺片的做法 步骤2
  3. 切好的海螺片沸水下锅煮一分钟,捞出装盘,淋上蒸鱼豉油,摆好葱丝姜丝,淋上热油!一道葱香四溢的鲜美海螺片大功告成!

    葱油~海螺片的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2021-10-17 15:16:01
1683 收藏


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葱油~海螺片的答疑

  • 菜刀哥的撒疯妹  2022-10-27  
    1
    怎么拔出肉肉啊?
    作者回复 2022-11-06  
    认识的卖海鲜小店给处理,大部分都是敲碎壳😀
  • 弥敦道11号  2022-12-24  
    0
    热油是热豆油吗?
    作者回复 2022-12-24  
    热豆油的味道我接受不了,我放的是烧热的玉米油,个人觉得玉米油 瓜子油 花生油都可以
  • 文介  2022-01-06  
    0
    不是应该先蒸熟小螺号,再切片,再调味吗
    作者回复 2022-01-07  
    海鲜蒸过之后就会失去新鲜的味道,现在海鲜店都负责给海螺敲碎取肉的
  • 牧雪扬风  2021-11-21  
    0
    可怜的小螺号😀
    作者回复 2021-11-23  
    😂

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