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凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝
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snow1217
十分钟搞定下酒小菜。
用料
莴笋
1根
盐
8克
白糖
2克
鸡精
1克
大蒜
3瓣
白米醋
2勺
香油
2勺
凉拌莴笋丝的做法
莴笋去皮、洗净、切丝。
蒜切碎。
水烧开下莴笋丝,焯水30秒。
捞出过凉水。
倒入蒜碎和盐腌制一会。
依次加入鸡精、糖、白米醋、香油。
拌匀即可。
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该菜谱发布于 2021-10-16 14:05:59
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