酱汁浓郁～好吃又美味！肥牛豆腐卷～绝了
7.6
综合评分
56
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厨房笔记-fang
今天分享一道不能错过的肥牛豆腐卷！豆腐被肥牛卷包裹，充分吸收了肥牛的肉香，最后裹上满满的酱汁，口感柔嫩，一口咬下去真的绝了～酱汁淋在米饭🍚上，也是停不下来的味道
用料
酱汁浓郁～好吃又美味！肥牛豆腐卷～绝了的做法
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调个酱汁：碗中放入蒜末，
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两勺生抽，
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一勺蚝油，
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一勺料酒，
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少许盐和糖，两勺清水搅拌均匀
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把豆腐切成1cm左右的条状，
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肥牛平铺，把切好的豆腐卷起来，
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卷成这样
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再薄薄的撒上一层淀粉
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锅中刷一层薄油，
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小火煎至变色，倒入酱汁，
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煮至汤汁浓稠，撒上白芝麻即可！
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👍👍👍酱汁浓郁～肥牛和豆腐入口即化💯
