超级简单的肉沫拌面

Name: 超级简单的肉沫拌面
Ingredients: 1勺老抽; 2勺生抽; 1勺豆瓣酱; 1勺耗油; 半碗淀粉水; 任意面条; 任意葱蒜末

8.6 综合评分

23 人做过这道菜

Yuki30

懒人福利，超级简单的肉沫拌面走起～

用料

老抽	1勺
生抽	2勺
豆瓣酱	1勺
耗油	1勺
淀粉水	半碗
面条	任意
葱蒜末	任意

超级简单的肉沫拌面的做法

老抽1勺，生抽2勺，豆瓣酱一大勺，耗油1勺放在碗里
另一碗一勺淀粉加半碗水做淀粉水。
上面两碗合到一起备用
热锅炒肉沫，翻炒时加葱蒜末继续翻炒
颜色变白后加调好的料汁
拌面用就不用完全收汁，就这个样子即可，关火
煮你喜欢的面条，我依然是全麦面条，煮完过一下凉水放碗里
再上面铺上肉沫，撒点葱花点缀即可
拌开，开动啦！

是不是很简单👻

小贴士

喜欢吃辣的，肉沫收汁时可以加青红辣椒，我是不大吃辣所以没加。

参照这个菜谱，大家做出 25 作品
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超级简单的肉沫拌面相关分类

面条

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该菜谱发布于 2021-09-26 12:29:18

2331 收藏

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