醇奶手撕吐司
做的全麦的,白糖换成蜂蜜,严格按照配方,风炉155°C 25分钟。超赞
昨天 21:10
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可惜爬得不够高,下次再来一次
3天前
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水量比较大,要减少20克再看看情况,用二发做的吐司,170/195/30,靠门边的吐司出炉有点缩。
4天前
最近买了一袋新疆面粉(中筋)好久没做吐司了,看看这中筋粉做吐司咋样便试试。没淡奶油换成了黄油+牛奶,没放鸡蛋。上下火180度,40分钟。奶香奶香的,颜色也好温柔。不错
8天前
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简单快手好次!
10天前
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风炉150度35分钟#宵夜•2024年5月21日# #面包练习生#
11天前
加了点炼乳,最普通的新良面粉,也很好,感谢啊呜的方子
12天前
没想到一次发酵,放了两天居然柔软细腻,太好吃了#早餐•2024年5月20日#
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不想二发,又想好吃就整它😊#sp50温度作品集# 上180.下225,23
13天前
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#早餐•2024年5月16日#
16天前
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这个吐司太受好评了,隔了三天又做一次,结果差点发过头,第一次发了150分钟,第二次90分钟就9分了还没预热烤箱,差点翻大车,原来面温Ok了发酵时间能差这么多,以后要格外上心不能再去洗衣服刷综艺了🉐好好看住了😢#午餐•2024年5月16日#
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感觉是我目前做出过组织最好的吐司😅#晚餐•2024年5月15日#
17天前
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二发稍微发过了一点,但是不影响它好吃
烤出来不拉丝 有点硬 还需努力💪
18天前
容我臭美一下,今天这个包包略有点标致🤣面团打得也好,就是面温始终达不到我想要的高度,虽然只要一发,发了我150分钟可还行💔低糖盒子(不年轻的2196)145/195/28分30秒,终于不再是小黑皮🖤👏🏻#晚餐•2024年5月13日#
19天前
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口感软绵,香甜可口,卡士180度38分钟左右。
20天前
特别棒的方子,超级柔软的吐司,组织无敌细腻,有史以最满意的一次!
21天前
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