浓情布朗尼

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简介

简单好做好味道

用料  

黑巧克力 140g
黄油 70g
鸡蛋 100g(两个)
绵白糖 10g
高筋粉 60g
核桃仁 40g

浓情布朗尼的做法  

  1. 1.黑巧克力和黄油切成块状放入碗里

  2. 水浴加热巧克力和黄油。直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来,加之搅拌

  3. 在液态的混合物里加入绵白糖,同时搅拌

  4. 加入打散的鸡蛋。鸡蛋要是室温,如果是冷藏室里拿出来的鸡蛋,需回温后再用。搅拌~

  5. 加入高筋面粉,搅拌成糊状混合物

  6. 把碎核桃仁放入,并搅拌均匀

  7. 烤箱上下火,中层,190度,25—30分钟

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