空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)

5 人做过这道菜
真的好吃,比西餐厅的放心,龙利鱼最好

用料  

龙利鱼(巴沙鱼) 500g(一条)
黑胡椒粉 3勺
适量
鸡蛋 1个
料酒 4勺

空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)的做法  

  1. 老生常谈,解冻,

    攥干水分,差不多就行,不要大力出碎肉😂

    切块,加入黑胡椒粉,料酒,食盐

    腌制半小时以上

    空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)的做法 步骤1
  2. 空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)的做法 步骤2
  3. 一个鸡蛋,打成蛋液,加入适量的食盐

    将蛋液倒入腌制好的鱼肉,拌匀

    捞出,表面裹好面包糠

    放入空气炸锅中

    空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)的做法 步骤3
  4. 200°,20分钟

    每过8分钟看一下,防止焦糊

    空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)的做法 步骤4
  5. 出锅开吃喽,没啥技术含量

    配番茄沙司更美味

    空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)的做法 步骤5

小贴士

就是要有耐心,腌制有盐,蛋液里还有盐,所以少放

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)相关分类

该菜谱发布于 2021-09-21 16:10:13
1458 收藏


空气炸锅❤无油炸🐟龙利鱼(巴沙鱼)的答疑

  • 肉乎乎的小猪猪  2021-11-14  
    1
    裹完面包糠后还需要刷油吗?
    作者回复 2021-11-14  
    不用,如果怕没油炸不好,可以在蛋液里倒入适量的油
  • lala_11  2023-08-07  
    0
    胡椒和料酒放多了会怎样
    作者回复 2023-08-12  
    料酒多了没事,酒精会挥发,而且料酒里的味道不重,不过胡椒放多了呛🤔
  • 普通人127  2022-09-26  
    0
    可以不放面包糠吗?
    作者回复 2022-09-27  
    馒头渣都行😀
  • 肉乎乎的小猪猪  2022-04-01  
    0
    谢谢!
    作者回复 2022-04-01  
    😀

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