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空气炸锅鸡腿/鸡翅根

19 人做过这道菜
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芳慧的小食堂的厨房  芳慧的小食堂
送上新手用空气炸锅做鸡翅根的方法～
喜欢吃多汁的建议200度25分钟
喜欢吃焦脆一点的建议200度30分钟

用料  

鸡翅根 适量
盐 1勺
黑胡椒 2勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
料酒 3勺
奥尔良腌料 根据口味适量
葱姜蒜 适量（去腥）

空气炸锅鸡腿/鸡翅根的做法  

  1. 鸡翅根洗净控干水，放入上述调料和葱姜蒜，腌制20分钟左右

  2. 鸡皮向下放入空气炸锅中，200度25分钟，前10分钟中途打开刷上少许油和蜂蜜（为了有焦皮口感），可随意。

    空气炸锅鸡腿/鸡翅根的做法 步骤2

  3. 3

    空气炸锅鸡腿/鸡翅根的做法 步骤3

  4. 4

    空气炸锅鸡腿/鸡翅根的做法 步骤4

  5. 成果

    空气炸锅鸡腿/鸡翅根的做法 步骤5

小贴士

使用空气炸锅一定要翻面，食物受热才会更加均匀。
喜欢吃多汁的建议200度25分钟
喜欢吃焦脆一点的建议200度30分钟

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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空气炸锅鸡腿/鸡翅根相关分类

快手菜 空气炸锅
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该菜谱发布于 2021-09-15 20:09:02
4075 收藏
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空气炸锅鸡腿/鸡翅根的答疑

  • 菌之之家(下厨房)
    菌之之家  2022-03-24  
    2 赞
    淹20分钟够吗
    作者回复 2022-04-01  
    足够了可以放冰箱里腌制
  • 吴家有女xian(下厨房)
    吴家有女xian  2022-06-09  
    1 赞
    刷的是蜂蜜水还是蜂蜜 蜂蜜很粘稠 怎么刷上去的
    作者回复 2022-06-24  
    稠的话放点水就行
  • 随风_xdkp(下厨房)
    随风_xdkp  2022-06-25  
    0 赞
    怎么洗的，老是有腥味😂
    作者回复 2022-07-04  
    多放点葱姜蒜，再加点料酒或者白酒去腥
  • 珍珍你爸爸(下厨房)
    珍珍你爸爸  2022-01-19  
    0 赞
    炸多长时间开始翻面呢
    作者回复 2022-02-08  
    根本我提供的时间参考折半，基本上差不多一一面15分钟翻面再15分钟

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