煎猪梅花肉

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用料  

猪梅花肉
生抽
蚝油
姜汁
椒盐

煎猪梅花肉的做法  

  1. 猪梅花肉切片,放入生抽、耗油、姜汁、糖制成的调味汁中腌制2小时。

  2. 锅中油约七八分热时,放入腌制好的肉片,中火两面各煎1分钟。

  3. 撒上椒盐即可。

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