咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇｜搅一搅就搞定

咖啡控☕️超浓郁杏仁咖啡曲奇｜搅一搅就搞定的答疑

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  肥南南  2022-04-12  

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  我就是那个没看评论区用了3合1咖啡的大冤种🤣面团阶段闻起来还是非常香甜的！我天真的以为稳了，但是最后咖啡味不浓郁，下次换个咖啡。还有就是这个烤出来开始是软的，应该是熟了也是软的，晾一下就非常酥脆了，我没经验啊，烤了17分钟之后又回烤了7分钟，分分钟糊给我看。我有点难过，给后来的小伙伴提个醒，它虽然软但是可能是熟了的🥲
  作者回复 2022-04-13  

  哈哈哈被你笑死！饼干刚烤出来不要移动，因为都是软的🤣需要放着凉一凉，下次换黑咖，味道一定够足！
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  Caddie_z564  02-09  

  2 赞

  我完全按配方，但减半量做了带回公司给同事吃，他们赞不绝口，让我开店😋
  作者回复 02-09  

  家庭烘焙坊搞起～
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  浅语花开_mgad  2022-11-25  

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  没有把咖啡粉化开 服了我自己
  作者回复 2022-11-25  

  跟牛奶一起加热也会比较好融化～
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  兔子波波007  2023-11-29  

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  没有杏仁粉，增加低筋粉的量可以吗？打算加碧根果试试
  作者回复 2023-11-29  

  可以的，自己调整下粉量哈
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  我是陈蛋蛋  2022-12-15  

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  也啥我的面团好软好粘手，是不是要在加点粉？
  作者回复 2022-12-15  

  这个面团做来是油油的不会太粘手，可能跟面粉有关，可以适量增加一点面粉
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  Helen__Helen  2022-05-05  

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  请问杏仁片是熟的么？
  作者回复 2022-05-05  

  生的
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  背景画面  2021-12-07  

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  可以用咖啡液吗
  作者回复 2021-12-07  

  可以哦
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  echodreame  3天前  

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  请问需要打发吗？还是全程用手拌就行呢？
  作者回复 3天前  

  搅打黄油到顺滑就好，不用过度打发，如果没有电动打蛋器可以用蛋抽
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  明天_见不见  01-14  

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  这是我做过的所有方子中最不好吃的，就连蒸馒头都算上…我算是咖啡深度爱好者，真是没想到，这饼干又苦又甜，并且两个味道是分着的，一点都不融合~今天做完成品实在是忍不住想吐槽，对不住了…
  作者回复 01-15  

  没有什么对不起，吃到嘴里的难吃也是你的🤣🤣不喜欢避雷就好🙏
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  飞佑飞佑-江西味道独好  01-02  

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  请问一下杏仁可以用平时打豆浆的那种白杏仁吗？也是生的
  作者回复 01-02  

  要用巴旦木，南北杏仁不建议哦，没有的话可以换成别的坚果～