锡纸上铺金针菇,放上腌制后的鲈鱼和老豆腐,喷一点油,180度10分钟。偷个懒,直接用火锅底料烧开后,淋在鱼身,再180度10分钟,最后放入香菜。另外可以煮些配菜,放入一起,很下饭。
2022-06-06
18 1
#午餐•2022年5月14日# 葱烤鲈鱼 第一次做鱼果然漏洞百出啊 鲈鱼实在太肥了 拿在手上跟小胖墩一样 我不想考太焦 在上面又加了层锡纸 结果就是我烤了快50分钟🙄 没有香菜和麻辣鲜 下面放了沙葱 肚子放了洋葱 感觉整个考出来有点偏...
2022-05-14
16 2
空气炸锅烤鱼 材料: 1.罗非鱼一条(只有一点大刺,肉多,适合烤鱼)。 2.香葱,香菜,蒜,姜。都塞进鱼肚子里。香葱和姜丝可以撒在鱼表面。 3.调味酱调和倒进鱼内部和表面腌制30分钟:料酒3勺,生抽2,老抽1,盐5克。 4.孜然粉,黑胡椒粉...
2022-03-19
16 0
第二次做,还是山姆大黄鱼中间切一刀,特意买了麻辣鲜,果然做出来比第一次辣椒面的味道好很多#午餐•2022年5月6日# ,提前腌制,多加麻辣鲜,烤前加点食用油,空气炸锅200度12分钟中途翻面,还用上了新买的空气炸锅垫纸,锅一点不脏,太方便啦...
2022-05-06
15 1
1,鱼洗净,划开小口,抹上油,2,抹料汁:生抽,料酒,盐,孜然粉,麻辣鲜,3,肚子里放葱,姜,蒜,香菜,腌制半小时,4,半小时后,放空气炸锅:底部放大蒜,上面放:烧烤料,蒜蓉,200℃8分钟,5,烤8分钟后,翻面,放烧烤料,蒜蓉,200℃8...
2023-02-11
12 1