零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」
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人做过这道菜
泡泡oooOooO
用料
零厨艺超级好吃的羊腿做法「红烧羊腿」的做法
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四条羊腿洗干净放进锅里。
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调料准备：桂皮，香叶，花椒，麻椒，大料，山楂，枸杞，冰糖
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调料全部放进锅里，加入没过羊腿的清水，大火煮开，撇去浮沫。
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继续准备图中调料：大葱，姜片，干辣椒，小米椒，红枣，全部扔进锅里一起煮。
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加入生抽一勺，老抽一勺，料酒两勺，十三香适量，盐适量。
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2000大火煮开后，600中火煮一小时左右，200小火煮至汤汁收干。
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超好吃
小贴士
羊腿可以先切几刀方便入味！
