自制柠檬干0添加【风炉版】

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办公室的水吧柠檬片常常空瓶,对于我每天必泡柠檬的人来讲真的很抓狂。
下定决心买了3斤新鲜柠檬,用风炉多层烤,真的超简单,也很省心,这次做了4罐,终于实现了柠檬片自由。

用料  

新鲜柠檬 约3斤
适量

自制柠檬干0添加【风炉版】的做法  

  1. 新鲜柠檬买回来后,先用盐擦洗表皮的脏东西。洗干净后过水

    自制柠檬干0添加【风炉版】的做法 步骤1
  2. 切开薄片,放到烤网上。我这个是柏翠K85 Pro风炉的烤网,我这个基本一盘能铺40片。

    自制柠檬干0添加【风炉版】的做法 步骤2
  3. 我这次放了3层,紧凑点应该可以放4层都没问题。

    自制柠檬干0添加【风炉版】的做法 步骤3
  4. 80度,4小时,风炉果干功能。

    自制柠檬干0添加【风炉版】的做法 步骤4
  5. 烤到果肉没水份,基本就完成了。

    自制柠檬干0添加【风炉版】的做法 步骤5
  6. 拿一个干净的罐子装好,密封好哦~

    自制柠檬干0添加【风炉版】的做法 步骤6
  7. 找了几个罐子装装,称重了一下,成品约280g;我买新鲜水果38元左右,160片柠檬干,平均下来2毛钱一片。

    自制柠檬干0添加【风炉版】的做法 步骤7

小贴士

用风炉的果干功能,真的很省心,省时间, 中午12点开始做4点左右就可以取出放凉,装罐子了。无添加,无防腐剂,尽快食用哈!
 
该菜谱发布于 2021-09-07 18:26:08
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