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爆炒紫甘蓝

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品妈妈味道的厨房  品妈妈味道

用料  

紫甘蓝 一小块
蒜 两，三瓣
生抽 一勺
盐，花椒粉 适量
食用油(猪油最好) 两勺

爆炒紫甘蓝的做法  

  1. 紫甘蓝洗净切丝。

    爆炒紫甘蓝的做法 步骤1

  2. 蒜拍一下切块

    爆炒紫甘蓝的做法 步骤2

  3. 油热先炒香蒜

    爆炒紫甘蓝的做法 步骤3

  4. 再倒入菜翻炒均匀，加生抽，盐，花椒粉炒至入味。
    喜欢吃脆的少炒一会。
    喜欢吃软的多炒一会。

    爆炒紫甘蓝的做法 步骤4

  5. 出锅了，以前不喜欢吃紫甘篮的我，也能吃一大盘。

    爆炒紫甘蓝的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 36 作品

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爆炒紫甘蓝相关分类

快手菜 爆炒紫甘蓝 紫甘蓝 紫甘蓝炒肉丝 炒紫甘蓝 拌紫甘蓝
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该菜谱发布于 2021-08-31 11:07:07
3098 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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爆炒紫甘蓝的答疑

  • 小政知行空間(下厨房)
    小政知行空間  2022-01-22  
    8 赞
    灵魂猪油👏👏👏
    作者回复 2022-01-22  
    😀😀
  • 下厨房用户_2znec(下厨房)
    下厨房用户_2znec  2022-06-21  
    0 赞
    紫甘蓝要提前焯一下水吗
    作者回复 2022-06-23  
    不要
  • 瘦瘦的胖大星(下厨房)
    瘦瘦的胖大星  2022-04-05  
    0 赞
    不加花椒粉行吗？
    作者回复 2022-04-05  
    可以
  • 辛苦的自己(下厨房)
    辛苦的自己  2022-01-04  
    0 赞
    用其它的油可以吗？
    作者回复 2022-01-05  
    可以，猪油比较香

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