猪蹄玉米汤

猪蹄最好要卖猪蹄的人帮忙剁成小块，自己弄很麻烦。好的，开水虑去血水，放一边。玉米切成段，大小数量看爱好。要是喜欢还可以放点黄豆。姜切片。

上锅烧开水，把猪蹄丢进去，大火煮半个小时，然后小火煮一个小时，我是一开始就放姜片的，这个应该没啥讲究。

好的小火煮完了就可以放玉米了，煮熟为止，也可以根据自己口味要求多煮煮。快出锅的时候加盐，香油，我不喜欢味精鸡精什么的，喜欢也可以这时候放。好的，出炉了，很简单。

最后放盐咸味不会渗透的那么快，可以少放些，少吃盐总是好的。