烤干果麦片

2 人做过这道菜
过年干果备的多了没吃完,烤上一些干果麦片消耗一下。

用料  

燕麦片 红糖
蔓越莓干 各种干果
蜂蜜 植物油

烤干果麦片的做法  

  1.  1⃣️玉米片+红糖(喜欢甜食,这里可加入少许的白糖)+蜂蜜🍯+食用油=搅拌均匀倒入烤盘。
     食用油可以是大豆油、葵花油、花生油,亚麻籽油。但就是不要使用菜籽油哦。

    烤干果麦片的做法 步骤1
  2.   1⃣️摊平后入烤箱上下火150℃度,先烤10分钟。
           总共烤制时间25分钟

    烤干果麦片的做法 步骤2
  3.  1⃣️烤制玉米片的空档来处理燕麦片:
     燕麦片+红糖+蜂蜜+食用油=搅拌均匀。

    烤干果麦片的做法 步骤3
  4.   1⃣️时间到取出玉米片🌽,把拌好的燕麦片倒入其中

    烤干果麦片的做法 步骤4
  5.   1⃣️翻拌均匀后继续入烤箱烤制15分钟,期间取出翻动一次。

    烤干果麦片的做法 步骤5
  6.   1⃣️烤制玉米片和燕麦片的间隙,来处理一些干果。把各种熟的干果去皮后用厨房打肉锤有凸钉的一面轻轻的砸一下(一分为好几瓣,但也不至于很碎)
       你也可以找手边顺手的工具来处理
      干果你可以选自己喜欢的,但必须都是熟的并处理过的哦,如:
       葡萄干,草莓干,蔓越莓干,香蕉片,南瓜子,葵花籽,花生仁,山核桃,夏威夷果,巴西木,开口笑,大杏仁,松子仁,木瓜干,苹果干等。

    烤干果麦片的做法 步骤6
  7.  1⃣️处理好干果以后,再来一些蔓越莓干和葡萄干,如果有些颗粒大的话,用厨房剪一分为二剪开。

    烤干果麦片的做法 步骤7
  8.  1⃣️时间到取出烤盘。

    烤干果麦片的做法 步骤8
  9.  1⃣️趁热倒入各种干果。

    烤干果麦片的做法 步骤9
  10.  1⃣️搅拌均匀

    烤干果麦片的做法 步骤10
  11.  1⃣️放置一边至完全晾凉,期间翻动几次,把粘在一起的分开。

    烤干果麦片的做法 步骤11
  12.  1⃣️晾凉后装瓶子保存,封口的时候上面加盖1~2层保鲜膜,密封效果会更好。
      现在7月份的天气是最热的季节,记得放入冰箱冷藏保存。
      吃酸奶,白凉粉,冰激凌都可以加入干果麦片。加入牛奶中味道也很好哦。
      当早餐当零食都非常不错,怎么吃随便你哦。

    烤干果麦片的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-20 19:22:43
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烤干果麦片的答疑

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