芋圆椰汁西米露
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人做过这道菜
小六元
夏天的芋圆yyds！
用料
芋圆椰汁西米露的做法
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红薯，紫薯，洗干净去皮（要做白色的话可以用山药）
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切片上锅蒸软
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趁热加入糖和木薯粉（紫薯比较干，可以先少倒一点，再慢慢添加）
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揉搓至没有颗粒状
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红薯比较湿，多放点木薯粉
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搓长条，然后切成一小段一小段
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放入盘内备用
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锅内加水烧开放入芋圆
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漂上来就熟了，过凉水
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锅内加入牛奶，椰浆，白糖煮开
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西米的煮法就是水烧开加入西米，煮15分钟左右，焖20分钟左右
然后加点葡萄干，蔓越莓干，花生等
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组装完成！
小贴士
1.芋圆要趁热揉
2.西米要焖
2.西米要焖
