巨下饭的鲜虾鸡翅玉米煲
8.1
综合评分
178
人做过这道菜
鲜多多新零售
辛苦了这么久，不能亏待了自己呀！该吃一顿好的，犒劳一下自己了！今天推荐的这道“鲜虾鸡翅玉米煲”，土豆软烂，玉米香甜，鸡翅嫩，大虾鲜，汤汁浓郁包裹着食材，超级入味，汤汁拌饭也很香。
用料
巨下饭的鲜虾鸡翅玉米煲的做法
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1.鸡翅洗净，配菜洗净切好，洋葱切片，葱姜蒜切末
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2.土豆洗净切块
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3.调个酱汁：生抽两勺、老抽两勺、蚝油两勺、黄豆酱两勺、豆瓣酱一勺、少许盐、一小勺糖，搅拌均匀备用。
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4.深锅加入清水，鸡翅冷水下锅，加入少许料酒和姜片，焯出血沫捞出。
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5.烤盘刷少许油，鸡翅煎至两面金黄。
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6.深锅入少许油，炒香葱姜蒜。
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7.虾也煎一下，煎至变色。
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8.下入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒均匀，倒入煎好的鸡翅和虾，淋入酱汁，加入两碗清水和一点啤酒
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9.大火煮开转小火盖盖焖3分钟即可。
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10.收汁，出锅撒上一些葱花和白芝麻 一道美食就完成啦！
小贴士
鲜虾记得去虾线哦！
