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韭菜丸子

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柒諾的厨房  柒諾
我外婆喜欢做的韭菜丸子—可菜、可饭、可汤😊

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 一个
面粉 适量
盐 一小勺
芝麻油 鸡精 适量

韭菜丸子的做法  

  1. 韭菜洗干净

    韭菜丸子的做法 步骤1

  2. 把韭菜切成小碎段

    韭菜丸子的做法 步骤2

  3. 切好的韭菜放碗中，打入一个鸡蛋放一小勺盐，搅拌均匀放置几分钟

    韭菜丸子的做法 步骤3

  4. 放入适量的面粉用筷子拌开，如果太干可以加适量的水

    韭菜丸子的做法 步骤4

  5. 搅拌成这个状态

    韭菜丸子的做法 步骤5

  6. 锅中加水烧开，用手或勺子🥄把韭菜糊做成小丸子放入锅里，煮3—5分钟。

    韭菜丸子的做法 步骤6

  7. 出锅前加入少许盐、芝麻油、鸡精即可

    韭菜丸子的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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韭菜丸子相关分类

家常菜 韭菜丸子 丸子 韭菜 丸子菠菜汤 炸豆腐丸子
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该菜谱发布于 2021-07-04 13:59:05
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